Побаловать себя десертом не обязательно означает идти на компромисс со здоровьем, и Jelly and Banana Trifles — прекрасный пример. Это восхитительное блюдо сочетает в себе освежающий вкус апельсинового желе без сахара со свежими фруктами, бисквитными пальчиками, сливочным сыром фра, нежирным заварным кремом и посыпкой из орехов пекан . Это легкое, не вызывающее чувства вины угощение, которое идеально подходит для любого случая.
Слои вкуса
Основа этого трайфла — апельсиновое желе без сахара, которое добавляет пикантную, освежающую нотку. Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке, затем разлейте его по бокалам или в блюдо для трайфла и дайте застыть в холодильнике. Яркое апельсиновое желе не только привнесет взрыв цитрусового вкуса, но и станет прекрасной, красочной основой для десерта.
Затем добавьте слой свежих апельсиновых долек. Эти сочные кусочки усиливают цитрусовую тему и добавляют естественную сладость. Сверху апельсиновых долек положите нарезанные бананы. Бананы добавляют кремовую текстуру и нотку сладости, которая идеально дополняет терпкий апельсин.
Бисквитные и кремовые слои
После добавления фруктов пришло время добавить бисквитные пальчики. Разломайте их на кусочки и разложите поверх бананов . Бисквитные пальчики впитают соки из фруктов и желе, станут мягкими и ароматными.
Чтобы добавить сливочный элемент без лишних калорий, намажьте щедрый слой сыра фромаж на бисквитные пальчики. Этот легкий и пикантный сыр добавляет восхитительную сливочность. После этого вылейте слой нежирного заварного крема, который придаст трайфлу богатую, бархатистую текстуру.
Последний штрих
Наконец, украсьте ваши Jelly and Banana Trifles посыпкой из рубленых орехов пекан. Орехи пекан придают приятный хруст и ореховый вкус, который уравновешивает сладость и кремовость десерта.
Я сделала их для своих внуков и была под впечатлением, что они наслаждаются ими. Пока я не обнаружила, что мой муж съел их все! Действительно, кажется, для желе никогда не бывает слишком старым.
Предложения по сервировке
Очевидно, что трайфлы с желе и бананом лучше всего подавать охлажденными, что делает их идеальным десертом для теплых дней или освежающим завершением сытной трапезы. Их можно приготовить в отдельных стаканах для более элегантной подачи или в большом блюде для трайфлов для семейного десерта.
Этот трайфл — восхитительный способ насладиться разнообразием текстур и вкусов в более здоровом варианте десерта. Благодаря слоям цитрусового желе, свежим фруктам, бисквиту и кремовым наполнителям он предлагает сытное и освежающее угощение, которым можно наслаждаться без чувства вины.
Трайфлы с желе и бананом — это освежающий, не вызывающий чувства вины десерт, состоящий из слоев апельсинового желе без сахара, свежих фруктов, бисквитных палочек, сливочного сыра «Фромаж Фрэс», нежирного заварного крема и посыпки из орехов пекан.
Ингредиенты
- 23 г апельсинового желе без сахара
- 1 большая апельсиновая цедра и дольки
- 3 небольших банана примерно по 65 г каждый, без кожуры, очищенные и нарезанные ломтиками
- 2 больших бисквитных палочки, каждую разрезать на 8 частей
- 50 г орехов пекан, нарезанных ломтиками
- 100 г сыра фром обезжиренного
- 100 г заварного крема нежирного
Инструкции
- Положите кусочки желе в мерный стакан, залейте 300 мл кипятка и размешивайте до растворения.23 г апельсинового желе
- Добавьте 300 мл холодной воды и отставьте в сторону. Мелко натрите апельсиновую цедру и отложите.1 большой апельсин
- Снимите с апельсина цедру и разрежьте мякоть на дольки.1 большой апельсин
- Разделите дольки апельсина, нарезанный банан и бисквит поровну на четыре стакана.3 небольших банана,2 больших губчатых пальца
- Залейте апельсиновым желе и поставьте в холодильник на 1 час до застывания.
- Смешайте большую часть орехов (оставив несколько для украшения) с творожным сыром и апельсиновой цедрой и распределите по половине поверхности желе.100 г сыра фра
- Выложите нежирный заварной крем на вторую половину и слегка перемешайте ложкой. Посыпьте оставшимися орехами для украшения.50 г орехов пекан,100 г заварного крема
